En allsidig kunstner og kunsthåndverker som har drevet eget keramikkverksted i Mandal siden 2005. Hennes keramikk er ettertraktet både hos privatpersoner og til utsmykningsoppdrag.

Antonsen sine arbeider har ofte et humoristisk eller fabulerende tema, og ligger gjerne i grenselandet mellom bruksform og skulpturelt uttrykk. Hun jobber som regel med steingodsleire som hun fargesetter, gjerne med detaljer av bladgull. Formspråket er stramt og poengtert, mens titlene på arbeidene ofte er lekne og tuftet på krumspring i språket eller mellommenneskelige relasjoner.

Mange kjenner etter hvert hennes keramikk-ballonger som er fantastisk fine vegghengte skulpturer som skaper undring og glede hos betrakteren. Andre kjenner hennes karakteristiske fuglehus – hus for fugler eller for menneskelig fabulering og fornøyelse. Noen har fått sin plass på private vegger, andre smykker det offentlige rom.

Antonsen er innkjøpt av Sykehuset Telemark, Universitetet i Nordland, Seljord kommune, Mandal videregående skole, Agder lagmannsrett og BUP Førde for å nevne noen. Hun har mottatt flere stipender for sitt arbeid. Hun figurerer i flere internasjonale bøker om keramikk, og er representert på gallerier spredt om i hele Norge. Antonsen har også arbeidet som kurator, kunstformidler og lærer.